Gırar Çorbası

Gırar Çorbası Tarifi İçin malzemeler

  • 400 gr yoğurt
  • 1 su bardağı haşlanmış buğday
  • 1 su bardağı haşlanmış nohut 
  • 1 adet yumurta 
  • 2 yemek kaşığı un 
  • 6 su bardağı su 
  • 1 yemek kaşığı tereyağı 
  • 1 tatlı kaşığı nane 

Gırar Çorbası Nasıl Yapılır?

  • Yoğurt, yumurta, un ve bir miktar su çırpılır.
  • Su bir tencerede kaynatılır, yoğurtlu karışıma yavaş yavaş eklenerek birlikte ocağa alınırlar. 
  • Buğday ve nohut eklenerek karıştırılır. 
  • Tereyağı ve nane başka bir tavada kızdırılarak üzerlerine dökülür ve servis edilir. Afiyet olsun. 

Related Posts

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.